Meny
Med en meny fylld av mindre rätter får ni som gäster själva designa er kväll! Bygg ihop er egna meny eller välj enstaka rätt om ni bara är lite sugna. Känner du för att äta något mindre eller bara ta ett glas eller två så går det utmärkt!
Vid allergener, fråga servisen!
L = Laktosfri, G = Glutenfri
Grönt
Tryffelrisotto med krasse & schalottenlök (G) 155:-
Krossad potatis med brynt smörskum & rotselleri (G) 125:-
Fisk
Rostad potatis med löjrom, smetana & silverlök (GL) 95:-
Kallrökt lax med dillmajo, rödbeta & puffat matvete (L) 145:-
Blåmusslor med saffran, vitlök, persilja & sherry (G) 145:-
Rimmad hälleflundra med brynt smör, surdeg & grönkål (G) 145:-
Kött
Chark- & ostbricka med knäckebröd 135:-
82°Högrev med äppelkräm, rostad morot & aioli (GL) 175:-
Råbiff med tryffelmajo, parmesan & krispig svartkål (G) 145:-
Smashburger med rödlök, bacon & krossad potatis 125:-
Sött
Havtornsparfait med honungskaka, äpple & maräng 95:-
Mörk chokladmousse med knäck, havssalt & tagetes 95:-