Mat och dryck

Meny

Vi själva gillar äta flera olika rätter därför ligger vårt fokus på att göra en meny med lagom stora rätter som ska avnjutas i två eller tre serveringar. Känner du för att äta något mindre eller bara ta ett glas eller två så går det utmärkt! 

Drycker hittar du här.

Vid allergener, fråga servisen!

L = Laktosfri, G = Glutenfri

Förrätter

Burrata med tomat, rostade betor, plommon & solroskärnor(G) 145:-

Råbiff med bakad äggula, picklade senapsfrön, rostad lök & parmesan (G) 145:-

Kallrökt lax med pepparrotskräm, dill, rädisor & fläder (G) 145:-

Grillade räkor med aioli (GL) 145:-

Chark- & ostbricka med knäckebröd 135:-

Varmrätter

Äppelglaserad högrev med chimichurri, hjärtsallad & rostad potatis (GL) 195:-

Blåmusslor med chorizo, romanesco & surdeg 165:-

Risotto med bläckfisk, krasse & schalottenlök (G) 175:-

Gnocchi med svamp & tryffel (L) 155:-

Steak sandwich med rostad vitlök, tomatsallad & bakad äggula 185:-

Dessert

Mandelkaka med körsbär, maräng & vaniljkräm 95:-

Färskostmousse med jordgubbar, vallmofrön, saltkola & dragon 95:-

Mjölkpannacotta med karamelliserad vitchoklad & choklad smulor 95:-

Prenumera på vårt nyhetsbrev

Bli först med att få erbjudanden, tips och nyheter.