Temakväll - “Smaka på!”
Torsdag blir veckans roligaste dag, vi skapar nya rätter och kombinerar med viner som vi själva vill testa från olika områden. Vi tar inspiration från världens alla hörn, men håller oss till råvaror i säsong och svensk traditionell matlagning.
Tre glas vin och tre maträtter, allt för 895 kr/person.
Reservation för ändringar i menyn.
Nebbiolo
19 februari
Från de eleganta och friska vinerna från Langhe till de kraftfulla och lagringsdugliga ikonerna Barolo...
Sicilien
26 februari
Upptäck de unika smakerna från Sicilien, där vulkanen Etna bidrar till bördiga jordar och fantastiska ...
Fössta Tossdan i Mass
05 mars
Vi firar självklart "fössta tossdan i mass" på det enda rätta sättet – med feststämning, gemenskap och...
Skrei
12 mars
Upplev Skreien i all sin prakt. Vi serverar inte bara den kritvita, skiviga filén, utan utforskar även...
Smörrebröd
19 mars
Den danska ”hyggen” och konsten att bygga det perfekta smörrebrödet! Vi täcker borden med ett hav av l...
Reykjavík
26 mars
Smaker inspirerade av Nordatlanten och det vulkaniska landskapet i kombinationen av uråldriga konserve...