Rådhustorget No:1A
Rådhustorget No: 1A är en matbar i hjärtat av Falkenberg. Här vill vi skapa en mötesplats för alla, en miljö där du kan glida in i kostym, direkt från jobbet eller bara som du är. Oavsett om du kommer hit för mat, dryck eller bara umgänge. Vi serverar en mängd olika maträtter där det ena efter det andra är en gastronomisk upplevelse.
Genom att bygga en stor bar i en liten lokal raderar vi gränserna mellan matsal och kök, allting kommer istället kretsa runt den givna platsen-baren.
Vi är en matbar, alltså lika mycket fokus på mat som på dryck. Vi serverar vin, öl, cocktails och tycker det är viktigt att ni som gäster ska kunna välja vad ni vill ha, inte att vi ska tvinga på någon vinfilosofi som kanske inte uppskattas.
Vi som kreatörer kan aldrig göra en råvara bättre, men vi kan välja den bästa utifrån kvalité samt med omsorg för miljö och människor. Vi följer säsongen och odlarnas rekommendationer och tar inspiration från det nordiska köket men influenser från hela värdlen.