Vildplockat & Förfinad
21 maj
Genom att använda det som växer fritt omkring oss skapar vi en meny i total harmoni med säsongen och vår halländska närmiljö. Att råvaran är vild betyder inte att den serveras enkelt; vi förfinar naturens skafferi till en elegant och spännande nivå som siktar direkt mot stjärnorna.